阿尔山市温泉街市场监督管理所开展国庆节前食品安全专项检查
国庆节将至,为做好节日期间食品安全监管工作,确保人民群众欢乐地度过节日假期,近日,阿尔山市温泉街市场监督管理所积极开展国庆节前食品安全专项检查行动。
此次检查以各类超市和农贸市场为主要场所,检查食品经营企业是否严格落实索证索票、进货查验等制度,贮藏和销售条件是否符合规定要求,散装产品标签是否符合要求,是否存在过度包装行为,并督促经营商户严把进货关,落实食品安全主体责任,确保群众吃得安心、吃得放心。
同时,对餐饮单位的原料采购、加工操作、餐具洗消、食品留样、食品贮存、专间管理及从业人员健康证情况等进行监督检查,督促餐饮单位严格落实食品安全主体责任,强化餐饮服务单位依法经营、诚信自律意识,严格遵守餐饮具消毒制度,规范食品加工操作流程,严防不合格食品流向餐桌,坚决消除食品安全隐患。
下一步,阿尔山市温泉街市场监督管理所将继续把食品安全监管工作放在首位,做好节假日期间值班值守工作,时刻关注舆情动态,畅通投诉举报渠道,切实维护消费者和经营者的合法权益,保障人民群众度过一个欢快的节日。